El Hada Del Dulce

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Tarta de Tigretón

Hola!!!Aquí os traigo una receta que todo el mundo de mi alrededor está pendiente de ella, ya que es la preferida por tod@s!!! Es la primera que subo al blog, así que estamos estrenándolo!!!!! Esta tarta la he hecho por mi cumpleaños, ya que mi pequeña decía que si no había tarta, ella no me cantaba el "Cumpleaños Feliz", que había que soplar las velas. Así que como ellos mandan, pues aquí está, me lo ha cantado en inglés, en español y hasta ha soplado ella las velas!!! Por verla Feliz lo que sea!!! Eso es así. Bueno y no me enrollo más!! Aquí os dejo esta fabulosa receta, su bizcocho es exquisito, os animo a probarlo, alucinaréis con su sabor. Para el montaje de la tarta necesitaremos mermelada de fresa, si es casera, mucho mejor, queda muchíiiisimo más buena! en otra publicación os pondré la receta. Ingredientes para el bizcocho de chocolate con buttermil...

Pan Candeal 1

Buenas tardes, mucho tiempo sin aparecer por aquí, ¿como estáis? Debido a la situación que vivimos ahora, traigo una receta muy fácil, y teniendo en casa harina y levadura podéis hacer este pan, casi a diario. Incluso si lo cortáis en rebanadas finitas, podéis hacer unas ricas tostas Es un pan muy sencillo de hacer, se puede hacer tanto a mano como a máquina. Siguiendo los ingredientes y los pasos al pie de la letra,os sale a la primera si o si. Vamos a ello? Ingredientes: 250 gr. de harina de fuerza 250 gr. de harina de trigo 250ml. agua tibia 25 gr. levadura fresca o 7gr. de levadura seca de panaderia 10 gr. sal Elaboración: 1. Disolvemos la levadura en el agua tibia, solo tibia no muy caliente porque podemos matar la levadura. 2 .Agregamos las harinas poco a poco. 3 .Amasamos hasta que la masa tenga consistencia. 4 .Damos forma a nuestro pan redondo u ovalado si lo que queremos sacar son unas ricas tostas, y lo colocamos en la bandeja del horno e...

Pulguitas (Pan blanco)

Buenas tardes!!! ¿Cómo lleváis el confinamiento?.... Nosotros lo mejor que podemos, pero tampoco nos vamos a quejar, ya que tenemos dos enanos una de 8 y otro de 4, y la verdad que mucha guerra no están dando, demasiado los pobres míos, y todavía lo que nos queda........ Pero para combatir el aburrimiento del encierro, una de las cosas a las que estamos optando es la cocina, y sobre todo meter las manos en la masa jajaja😜 como es el hacer nuestro pan casero diario o casi diario. Hoy os traigo la receta de un pan ideal para hacer nuestros montaditos, como si estuvieramos en la terraza de un bar, ideal para una noche de picoteo..... ¿Vamos al lío? Ingredientes: 500 gr. de harina de fuerza 250 - 300 ml. de agua tibia 5 gr. de levadura seca de panaeria o 15 gr. de levadura fresca 25 gr. de aceite de oliva suave 10 gr. de sal (cada harina es un mundo y se comportan de manera diferente. yo utilicé los 300 ml de agua, es preferible no añadir toda el agua a la vez, y ...

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